mucvertarifi.gen.tr
mücver tarifi
Sosyal Medyada Paylaş
Fırında Mücver
Pirinçli Mücver
Pırasa Mücveri
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır
Patlıcan Mücveri
Patates Mücveri
Ispanak Mücveri
Karnıbahar Mücveri
Fırında Sebzeli Mücver
Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi
Fırında Patates Mücveri
Diyet Mücver
Fırın Mücver
Kabak Mücver
Mücver
Fırında Kabak Mücver
Sebzeli Mücver
Oktay Usta Kabak Mücveri
Mücver Nasıl Yapılır
Mücver Fırında
Unsuz Mücver Tarifi
Kabak Köftesi Mücver
Diyet Kabak Mücver
Tavada Mücver Tarifi
Mücver Kaç Kalori
Peynirli Mücver
Mücver Kızartması
Fırında Ispanaklı Mücver
Havuçlu Mücver Tarifi
Yumurtasız Mücver
Kabak Patates Mücveri
Pırasalı Mücver
Kabaklı Patatesli Mücver
Kolay Mücver Tarifi
Tepside Mücver
Tüm Sayfalar >>









Kabak Mücveri Nasıl Yapılır

Kabak mücveri nasıl yapılır, Anadolu yemeklerin den biri olan kabak mücveri çoğu şehrimizde yapılan ara sıcaklardan biridir. Fazla zorlanmadan kısa sürede yapıp lezzetine doyacağımız bir lezzettir kabak mücveridir. Bu sayede eğer kabağı sevmeyen biri bile kabağı sever hale gelecektir bu yemeği yedikten sonra sizden tarifini bile isteyecektir. Mücver yağı çektiği için kimi kişilere biraz yağlı ağır gelebilmektedir. Birçok sebzenin mücveri yapılmaktadır ve hemen hemen aşağıdaki malzemeler değişmemektedir.  Sağlık açısından hafif bir mücver isterseniz malzemelerinizi hazırlayıp fırın tepsisine döşeyerek fırında da pişirerek kalori miktarını düşürebilirsiniz. Ancak ben bu defalık yağda kızarttım ve yağını çelmesi için kızaran mücverleri kağıt havlunun üzerine koydum. Kabak mücverini hazırlarken kabaklarınızı, isterseniz robottan geçirebilir ister rendeleyip içine tercih ettiğiniz baharatları ilave ederek tadını zenginleştirebilmek size kalmış. İsterseniz aynı hamur harcına değişik bir aroma katmak için birer tane havuç veya patates ilave edip daha çok çeşitli bir kabaklı mücver hazırlayabilirsiniz.  Bu sayede lezzetli zengin bir kabak mücveri yapmış olursunuz.
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır

Kabak mücverinin malzemeleri;

  • Üç adet orta büyüklükte kabak
  • İki adet kuru soğan
  • Bir yumurta
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • Dört ve beş yemek kaşığı un
  • Tuz ve karabiber dilerseniz pul biber kullanabilirsiniz.
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu ile maydanoz
  • Kızartmak için sıvı yağı kullanabilirsiniz.
Kabak mücverimizin yapılışı kağıdı kalemi hazırlayın bu tarifi kaçırmayın sakın;

Kabakları ince ince rendeleyip sıkıyoruz ve sıktıktan sonra suyunu süzüyoruz ve ardından bir tabağa alıyoruz. İçine bir yumurtayı kırıp ince doğranmış dereotunu soğanı ve maydanozu ekleyip unu da ekliyoruz. Daha sonra teker teker karabiber, tuz ve kabartma tozunu ilave edip çok koyu sert kıvamlı olmayan bir hamur hazırlamış oluyoruz. Hamuru bekletmiyoruz yoksa kabaklar sulanabilir bu da yemeğin tadını bozar hiç iyi olmaz bu yüzden fazla bekletmeden yapışmaz tavada kızdırdığımız yağa kaşık yardımıyla harcımız dan döküp biraz bastırıyoruz düzleştirerek ve iki yönünü da güzelce kızartmaya başlıyoruz. Kızaran kabak mücverlerin yağını emmesi için kağıt havlu üzerine alıp çok geçmeden servis yapıyoruz.

Afiyet bal şeker olsun.

Yayınlanma Tarihi : 03.07.2015 12:20:34

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kabak Mücveri Nasıl Yapılır"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Mücver Yemeği

Mücver yemeği, Mücver, ana malzemesi kabak olan bir sebze yemeği olarak mutfaklarımızda yer almaktadır. Ana malzemesi kabak olarak kabul edilmiştir fakat kabağın yerine havuç, karnabahar gibi sebzeler de kullanılarak yapılabilir....

Ispanaklı Mücver Tarifi

Ispanaklı mücver tarifi, Ispanaklı mücver sabah kahvaltılarında alternatif olarak sunumunu yapabileceğiniz bir ikramdır. Ayrıca oldukça lezzetlidir. Vitamin olarak da oldukça sağlığa yararlı olan bir besindir. Sabah kahvaltılarını...

Tavuklu Mücver Tarifi

Tavuklu mücver tarifi, mücver farklı sebzelerden yapılan, içerisine bir çok malzeme giren bir çeşit köftedir. Mücverin farklı yapılışları ve çok fazla çeşitleri vardır. Kabak mücver, ıspanak mücver, havuç mücver, sebzeli mücver, p...

Kıymalı Mücver

Kıymalı mücver, yine kabak kullanılarak yapılan yardımcı bir yemek çeşididir. İçerisinde kıyma olmasından dolayı görsel olarak et köftesine benzer, ekmek tüketilmeden de yenilebileceğinden dolayı vereceğimiz mücver tarifi doyurucu...

Karnabahar Mücver Tarifi

Karnabahar Mücver Tarifi: Karnabahar mücveri pankek görüntüsü lezzeti ile benim en sevdiğim mücverler den birisidir. Hep aynı sebzelerle aynı şekilde mücver yapmaya alışmışız ama değişiklik istediğinizde işte bu karnabahar ile...

Mücver Fırında

Mücver Fırında, Kimi zaman patatesli kimiz zamanda kabaklı olarak sofralarımızda yer edinen mücver, hem doyurucu hemde zararsız bir besindir tabi ki mücveri yağlı tavada değil fırında yaptığımız takdirde. Birçok yemeğin kızartması...

Patatesli Kabaklı Mücver

Patatesli Kabaklı Mücver, patates ve kabak sevenler için mükemmel bir lezzete sahip olan patatesli kabaklı mücver herkes tarafından kolaylıkla yapılabilmesinin yanı sıra her evde bulunabilen malzemeler kullanılmasından dolayı sıkl...

Yağsız Mücver

Yağsız Mücver, genelde kabak kullanılarak yapılsa da, farklı sebzeler kullanılarak da yapılabilir. Diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca vejetaryen tarzı beslenen kişilerinde favor...

Mücver Tatlısı

Mücver tatlısı: Mücver tatlısı genellikle kahvaltılarda alternatif kahvaltı malzemesi olarak yapılan bir tatlıdır. Mücver tatlısı çay eşliğinde eşsiz bir lezzete bürünmektedir. Ekmek arası olarak özellikle çocukların ve gençlerin...

Pırasalı Mücver

Pırasalı mücver, çok faydalı bir mücver çeşididir. Pırasa yeşil yapraklı bir sebzedir. Sağlığa çok yararlıdır. Herkesin tüketmesi gereken sebzelerdendir. Pırasa her mevsim rahatlıkla bulunan bir sebzedir. Pırasa soğan ve sarımsağa...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

mücver tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017