{ "title": "Kabak Köftesi Mücver", "image": "https://www.mucvertarifi.gen.tr/images/Kabak-Koftesi-Mucver-33.jpg", "date": "20.01.2024 06:36:56", "author": "Canan Özüt", "article": [ { "article": "Kabak köftesi mücver, rendelenmiş kabakların yumurta, un, karabiber, tuz, dereotu ile yoğurulup hazırlanması, bunun ardından kızgın yağa avuç içi büyüklüğünde kaşık yardımıyla bırakılıp pişirilen çok lezzetli bir köfte türüdür. Yapımı da oldukça kolaydır.