{
    "title": "Ispanak Mücveri",
    "image": "https://www.mucvertarifi.gen.tr/images/ispanak-mucveri.gif",
    "date": "20.01.2024 12:06:27",
    "author": "Emrah Bulut",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Ispanak mücveri</b> demir içerikli olup mücverler içerisindeki en üst yerini korumaktadır. Ispanak mücveri toplumumuzca tüketilmekte olduğu gibi şifa kaynağı olduğu da belirmektedir. Şifa kaynağı olan bu mücverin yapımının hangi aşamalarda yapıldığını sizin için sıralayıp içeriğinde hangi malzemeler kullanıldığını sizinle paylaşacağım.</div><div><br></div><div><b>Ispanak Mücveri Malzemeleri</b></div><div><ul><li>Ispanak</li><li>Kuru soğan</li><li>İki adet yumurta</li><li>Tuz</li><li>Karabiber</li><li>Pul biber</li><li>Un</li><li>Bir tutam kabartma tozu</li></ul><div><b>Ispanak Mücveri Nasıl Yapılır?</b></div><br>Ispanak mücveri yapımında gerekli olan malzemeler yukarıda verilmiş olup sizin için sunuma hazırlanacaktır. Burada önemli olan malzemelerin tamamını toparlayabilmektir. Öncelikle ıspanak mücverine başlamak için ıspanakları güzelce yıkayıp ince ince doğramak gerekir.</div><div><br></div><div>Bu aşamadan sonra ince ince doğranmış olan ıspanaklar bir kaba alınır ve sonrasında soyulmuş olan kuru soğan aynı şekilde ince ince kesilir ve bu da ıspanağın üzerine eklenir. Sonra bunlara ek olarak yumurtalar eklenir ardından ise tuz, karabiber, pul biber, un ve kabartma tozu eklenerek güzelce malzemeler özdeşleşene kadar karıştırılır.</div><div><br></div><div>Artık malzemelerimiz hazır olduğuna göre hazırlamış olduğumuz tavanın içerisine sıvı yağ koyarak kızgınlaşmaya bırakılır kızgınlaşan yağ içerisine hazırlanmış olan ıspanaklı mücver bir yemek kaşığı yardımıyla az miktarda bırakılır.</div><div><br></div><div>Kızarmakta olan ıspanaklı mücverler tersli düzlü olarak tavada çevrilir ve iyice kızartılarak sunuma hazır hale getirilir ve afiyetle yenilir. Sizlerde bu basit tarifi evinizde uygulayarak güzel bir tatla karşılaşabilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}