{
    "title": "Fırında Sebzeli Mücver",
    "image": "https://www.mucvertarifi.gen.tr/images/firinda-sebzeli-mucver.gif",
    "date": "20.01.2024 00:48:19",
    "author": "Emrah Bulut",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Fırında Sebzeli Mücver,</b> oldukça lezzetli olmakla birlikte yağ oranı çok az olduğundan dolayıdır ki tüketiminde hiçbir sakınca yoktur.</div><div><br></div><div><b>Fırında sebzeli mücver için kullanılacak  malzemeler</b></div><ul><li>5 adet kabak</li><li>3 adet patates</li><li>2 adet kuru soğan</li><li>2 adet yumurta</li><li>4 adet havuç</li><li>Bir miktar ıspanak</li><li>4-5 tane yeşil taze soğan</li><li>Maydanoz</li><li>Nane</li><li>Dereotu</li><li>Tuz</li><li>Karabiber</li><li>Pul biber</li></ul><div>Yukarıda belirtmiş olduğum sebzelerle harika bir mücver elde etmiş olacağız. Sizlerde bu sebzeli mücverleri afiyetle yiyecek ve lezzetine doyamayacaksınız.</div><div><br></div><div><b>Fırında Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk önce sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz sonrasında kabak, patates, soğan, havucu özenle rendeliyoruz. Rendeden geçirdiğimiz bu sebzelerin suyunu süzerek bir kaba alıyoruz. Sonrasında ıspanak, maydanoz, nane, dereotunu da ince ince doğruyoruz.</div><div><br></div><div>Kuru soğanı da doğrayıp bunlara ekleyerek iyice karıştırıp içerisine yumurtayı, tuzu, karabiberi, pul biberi de ekleyerek iyice karıştırıp özdeşleştirip yağlamış olduğumuz <b>fırın</b> tepsisine seriyoruz. Sonrasında da bu tepsiyi önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecedeki fırına sürüyoruz. Pişene kadar kontrol ediyoruz herkes kendi <b>fırınının</b> ayarını bilir bunun için bir saat belirtmedim.</div><div><br></div><div>Sonra güzel bir sunumla afiyetle yemek için misafirlerimize ve aile fertlerimiz sunuyoruz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}