{
    "title": "Diyet Mücver",
    "image": "https://www.mucvertarifi.gen.tr/images/diyet-mucver.gif",
    "date": "20.01.2024 05:05:37",
    "author": "Emrah Bulut",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Diyet mücver,</b> genel olarak diyet yapan kişilerin ara ara tüketebileceği bir kızartma köfte türü olup fazla yağ içermemektedir. Fazla yağ içermediğinden ve özellikle içerisinde sebzelerin bulunmasından dolayı tüketilmesinde fayda görülmektedir. Diyet mücver fırında pişirilir ve yağ oranı oldukça azdır.</div><div><br></div><div><b>Diyet mücver yapımında kullanılacak  malzemeler</b></div><ul><li>4-5 adet orta boy kabak</li><li>3 adet kuru soğan</li><li>2 adet yumurta</li><li>Yarım deste maydanoz</li><li>Yarım deste dereotu</li><li>Havuç</li><li>Patates</li><li>Pul biber</li><li>Karabiber</li><li>Tuz</li><li>Kabartma tozu</li></ul><div>Bu mücver diğerlerine oranla yağ miktarının azlığı ve içerdiği sebzeler açısından oldukça sağlıklıdır ve herkese bunun tüketilmesi önerilir. <b>Diyet mücver</b> yapımı aşağıda aşamalı olarak verilmekte olup sunumu yapılacaktır.</div><div><br></div><div><b>Diyet Mücver Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Diyet mücver</b> yapımında ilk aşama olarak kullanmakta olduğumuz sebzeleri özenle yıkayıp kurulamaktır.</div><div><br></div><div>Yıkadığımız bu sebzelerin içerisinden kabak, patates ve havucu ayrı bir kaba alıp güzelce rendenin orta kısmıyla orta ayarda olacak şekilde rendeliyoruz. Sonrasında yıkamış olduğumuz yarım demet dereotunu ve maydanozu güzelce ince ince kıyıyoruz. Bütün bu malzemeleri birbirine karıştırarak içerisine 2 adet yumurtayı kırıp üzerine tuz, karabiber, pul biber, kabartma tozunu da ekleyerek iyice özdeşleşinceye kadar karıştırıyoruz. Sonrasında ise önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsisinin üzerine hazırladığımız <b>diyet mücveri</b> malzemesini seriyoruz.</div><div><br></div><div>200 derecede ısıtılmış olan fırınımıza <b>diyet mücveri</b> tepsisini sürerek pişmeye bırakıyoruz. Her fırın farklı olduğundan dolayı herkes kendi fırınına göre ayarlamayı yapmaktadır. Piştikten sonra afiyetle yemek için tabaklarda sunuma hazırlayabiliriz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}